牛奶的包装方式多种多样，主要取决于产品的类型、保质期要求以及市场需求。以下是一些常见的牛奶包装方式及其特点：

玻璃瓶包装

特点：玻璃包装具有较好的阻隔性和稳定性，可以直观地看到乳制品的颜色和状态。通常用于短保质期的牛奶和酸奶。但由于玻璃瓶重量较大且易碎，携带不便。

无菌砖和无菌枕包装

特点：这是一种高技术的食品保存方法，通过在无菌条件下进行充填和封合。无菌砖通常由六层材料复合而成，包括纸板、塑料薄膜和铝箔，具有良好的阻隔性能，能够使易变质食品在常温下安全存放数月。

利乐包

特点：利乐包是一种纸基复合包装，由纸、铝、塑组成，能够有效地隔绝牛奶与空气、光线，从而延长保质期。利乐包内部没有空气，可以在常温下存放，且携带方便。

纸塑复合包装

特点：这种包装通常采用多层复合材料，如纸、塑、铝等，具有良好的阻隔性能，能够保护牛奶免受外界环境的影响。常见的纸塑复合包装有屋顶盒等。

单层无菌塑料包装

特点：这种包装通常采用单层聚丙烯材料，内部有一层黑色图层以隔离光线，但密封性和气体隔绝效果较差，保质期较短，适合在冷柜中出售。

复合塑料袋

特点：复合塑料袋通常采用多层复合工艺，具有良好的阻隔性能，能够达到无菌状态。这种包装形式多用于超高温灭菌奶（UHT奶），保质期长达30天以上，且便于常温贮存和销售。

无菌塑料杯包装

特点：无菌塑料杯包装采用多种多层塑料共挤片材，实现了包装容器成型、灭菌、灌装、封口一次完成。这种包装形式便于携带和饮用，适合在便利店等渠道销售。

综上所述，牛奶工厂根据不同的产品需求和市场需求，采用多种包装方式来确保牛奶的品质和保质期。选择合适的包装方式不仅能够延长产品的保质期，还能满足消费者的携带和储存需求。