学习包装设计知识可以遵循以下步骤：

学习基本设计知识

了解设计的基本概念、设计原则、颜色学、构图技巧等。

通过相关书籍、课程网站或参加包装设计的课程与班级来学习相关知识。

掌握设计软件

学习并灵活掌握多款常用的设计软件，如Adobe系列软件（Photoshop、Illustrator等）、CAD、3D Max等。

根据实际情况选择相关软件并加以使用。

了解包装材料的特性和应用

学习不同包装材料的特性、优缺点、应用范围，包括纸盒、塑料盒子、各种材质的拉链袋、纸袋等。

了解不同材料的特点和使用方法。

学习包装结构和生产流程

包装设计不仅需要考虑外观设计，还要考虑结构、材料、生产流程等变量。

学习相关材料和工艺知识，了解包装结构和生产流程。

实践和交流体验

根据市场需求和产品特点，进行设计流程的实践操作，锻炼自己的解决能力。

加入设计交流群体、网站或社区，与行业内的设计师交流，获取更多的资讯和经验。

自学步骤

理论知识：前期先掌握一些包装设计理论知识，可以推荐看一些书，如《现代包装设计》、《纸盒包装设计指南》等。

软件技能：常用PS、AI绘制包装设计的主图、图形、字体设计，以及刀模等，用C4D做包装设计的场景建模、效果图表现。

熟悉包装设计的流程方法以及专业知识：包括如何交流沟通、如何做创意构思、如何执行创意及提案、如何选取包装材质、熟悉常见的印刷工艺等。

培养审美能力

通过观察和分析优秀的包装设计作品来提高自己的审美水平。

浏览设计网站、设计社区和设计作品展示平台，欣赏其他设计师的优秀作品，并思考其中的设计理念、手法和创意。

练习实操技巧

选择一些简单的项目进行练习，如设计礼品盒、小型商品包装等。

在实践中尝试不同的设计风格和风格元素，提升自己的设计技巧和创意思维。

寻找参考和反馈途径

参考一些优秀的包装设计作品，从中汲取灵感和启发。

寻找其他设计师或专业人士的反馈，以便不断改进自己的设计。

通过以上步骤，你可以系统地学习包装设计知识，并逐步提升自己的设计能力和创新能力。