选择外卖包装时，应综合考虑以下因素：

基础需求

不易破损：确保包装在运输过程中不会破损，保持食物完整。

不变形：餐盒应能承受一定的压力和碰撞，避免变形。

不撒漏：特别是液体和半液体食物，需要良好的密封性能。

保温功能：对于需要保温的食物，如火锅、热汤等，应选择具有保温功能的包装。

预算与用户体验

成本匹配：包装成本应与客单价相匹配，高客单价的外卖不应在包装上节省成本。

简洁实用：对于客单价较低的外卖，应选择简洁、实用的包装，避免过度装饰。

餐盒大小与形状

餐盒大小：菜品应装满餐盒的2/3以上，避免洒漏，同时确保视觉上显得分量充足。

形状选择：尽量使用圆形或方形餐盒，异形餐盒虽然美观，但易变形且占用空间。

材质与环保

材质选择：优先选择PP（聚丙烯）材料，标号为“5”的产品，可用于微波炉加热。

可降解餐盒：适用于轻食和沙拉，满足环保健康需求。

分隔与携带

分隔餐盒：适合团餐业务，如企业、园区、学校等，提供多样化的菜品选择和营养丰富的组合。

包装袋：根据餐品类型选择合适的包装袋，如塑料袋、纸盒等，确保携带便利且符合品牌形象。

美观与品牌

外观设计：合理的色彩搭配、时尚的包装风格和吸引人的造型能提升消费者体验。

品牌标识：包装袋和餐盒上的品牌标识应清晰可见，增强品牌识别度。

适用场景

车载外卖包：适合中式快餐，容量大，平衡性好，汤汁不易洒出。

手提外卖包：适合披萨等需要手提的餐厅，方便顾客携带上楼。

双肩背外卖包：适合汉堡、炸鸡等不涉及液体的餐厅，送餐更灵活，保温性能更好。

通过以上因素的综合考虑，可以选择出既实用又美观的外卖包装，提升顾客的用餐体验和餐厅的品牌形象。