包装破损的阿胶处理方式如下：

未拆封的阿胶块

放置在阴凉通风干燥处或冰箱冷藏，避免阳光直射。

拆封的阿胶块

如果铝箔包装已撕开，想要在短期之内吃完，可以放在冰箱的保鲜盒里面，吃的时候拿出一块即可。建议6个月内服用完毕。

用密封袋密封好，放入干燥剂，然后放在玻璃罐或是木盒里，再放入冰箱保存。

阿胶块的处理方法

打开大包装的盒子后，从里面拿出两块阿胶，注意不要把锡纸弄破了，如果已经弄破了就找块干净布把它包起来，放在桌上，找一个锤子，轻轻敲打就可以变成阿胶丁。

将阿胶块用布包裹，垫在硬板或其他硬物上，用菜刀背或锤子密砸，很容易可杂碎，杂碎后倒出即可。

阿胶粉的处理方法

打好的阿胶粉置于密封袋或密封容器中储存，放置在阴凉通风干燥处。请勿置于冰箱保存，以免受潮影响食用。

退货或换货

若包装破损严重，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。没有国家规定和当事人约定的，消费者可以自收到商品之日起七日内退货；七日后符合法定解除合同条件的，消费者可以及时退货，不符合法定解除合同条件的，可以要求经营者履行更换、修理等义务。

收货检查与证据固定

收货时要检查货物破损情况，发现问题的当面指出。包装完好的，物品破损的是发货方的责任。

收货发现破损，要将破损的情况拍照固定，留好证据。

协商解决

无论是发件方还是物流的责任，破损造成的损失都不能由消费者承担，所以通过与送货人员沟通、拨打发货方、物流公司客服电话的方式，与责任方协商解决办法。

建议：

如果阿胶块未拆封，建议放置在阴凉通风干燥处或冰箱冷藏保存。

如果阿胶块已拆封且铝箔包装破损，建议尽快食用，并注意密封保存。

若阿胶块破损严重，应及时联系商家或快递公司进行退换货处理，并保留好相关证据。