为了确保冷冻饺子在运输过程中不融化，可以采用以下几种包装方法：

使用泡沫盒：

泡沫盒具有良好的保温性能，可以有效隔绝外界的热量，保持盒内的低温环境。在泡沫盒中放入冻成冰的矿泉水或简易冰袋，可以进一步确保饺子在运输过程中的温度。

使用保鲜袋：

将饺子放入保鲜袋中，然后密封好。对于生饺子，可以在保鲜袋内放入冰块，以保持低温。

使用保温瓶：

将冰冻的水饺放入袋子中，再将其放入保温瓶内，最好在保温瓶内放入一些冰块。这种方法适合短途运输，可以保持6个小时内的低温。

使用干冰或冰块：

在包装箱中加入干冰或冰块，可以维持低温环境，适用于长途运输。注意，干冰在空运中不允许使用，只能使用冰袋。

使用密封袋和密封箱：

将饺子放入密封袋中，排出所有空气并封好口，然后放入密封箱中。密封箱应选择较厚的保温材料，以增强保温效果。

多层包装：

在包装箱底部和四周放置冰块或冰袋，然后在这些冰袋上放置饺子，最后用保温材料将箱子密封。这种方法可以防止饺子在运输过程中粘连。

使用专业的冷链运输：

如果条件允许，可以选择专业的冷链运输服务，这样可以确保饺子在整个运输过程中都处于低温环境中。

建议

选择合适的包装材料：根据运输距离和需要保持的温度，选择合适的保温材料和包装方式。

密封性：确保所有包装都密封良好，防止热气进入和冷气流失。

避免挤压：在包装饺子时，避免过度挤压，以免饺子破损或粘连。

标记和记录：在包装上明确标注“易碎”、“低温”等字样，并记录相关信息，以便在运输过程中进行特殊处理。

通过以上方法，可以有效保证冷冻饺子在运输过程中的温度，避免融化。