处理包装猪血的方法有以下几种：
冷藏保存
准备一个干净的容器，如保鲜盒或密封袋。
将猪血放入容器中，确保猪血表面平整，没有气泡和褶皱。
用保鲜膜或盖子密封容器，防止猪血与空气接触。
将密封好的猪血放入冰箱冷藏室，温度设置在0-4℃之间。
加盐凝固保存
在容器中加入适量的水，然后加入少量的盐，搅拌均匀。
将新鲜的猪血倒入盐水中，轻轻搅拌，使猪血与盐水充分混合。
让猪血在盐水中静置一段时间，直到猪血凝固。
加热水凝固后保存
先用凉水把猪血清洗一遍，然后切成块。
将切好的猪血放入锅中，加水煮至沸腾，期间可以加入葱姜蒜增香。
煮至猪血凝固后，捞出放在凉水中冷却，然后放入冰箱保存。
处理猪血块
将猪血切成块后，放入冷水中加热，待水慢慢升高温度至沸腾，猪血颜色由红色变为褐色，水中漂着很多白沫子即可关火。
捞出猪血用冷水冲洗干净后装盘备用。
建议
冷藏保存方法适合短期保存，能够保持猪血的新鲜度，但保存时间有限。
加盐凝固保存方法适合长期保存，通过盐水的凝固作用，可以使猪血保存更长时间。
加热水凝固后保存方法不仅能使猪血凝固，还能通过煮的过程去除腥味，适合制作后的保存。
根据具体需求和实际情况，可以选择合适的方法来处理包装猪血。
