包装鸭怎么做-中国机械网

打开包装，将鸭肉切成条，摆在盘中。

盖上盖，放入微波炉中微五分钟，时间不要太长，以免变油。

真空包装的鸭肉片成片，放入锅中稍微一煎即可。

真空包装的鸭子先上锅蒸熟，之后加入特制的烤鸭酱（普通甜面酱加糖和香油）进行调味。

酱板鸭从真空袋中取出，洗净切块，用温水浸泡3小时以上。

热锅凉油，加入调料煸出香味，下板鸭翻炒，加水、冰糖烧煮40分钟左右，收汁即可。

打开包装后直接放入微波炉高火加热6分钟，或放入烤箱180度烤约10分钟。

鸭子处理干净后，加入腌料汁（蒜末、辣椒粉、盐、烤肉料、五香粉调成的汁），用竹签扎孔，放入保鲜袋中冷藏腌制30小时。

取出腌制好的鸭子，放入空气炸锅165度烤80分钟，烤好后装盘切片食用。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的方法。

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