豆干的包装保存方法有以下几种：
淡盐水浸泡后放入冰箱冷藏
将豆腐干放在淡盐水中浸泡，然后放在冰箱的保鲜层中，最好是每两天换一次水，这样差不多可以保存十天左右。
盐水煮开后放入冰箱冷藏
把豆腐干放在盐水中煮开，自然放凉后再装进保鲜盒中，差不多可以保存一个星期左右。
直接放入冰箱冷藏
直接把豆腐干放进冰箱中冷藏保存，差不多可以保存四五天左右，建议尽快食用。
炸过的豆腐干
将豆腐干炸一炸，炸透后没有多余的水分，放进保鲜袋后入冰箱，至少也能保鲜半个月之久。
真空包装
选购时注意查看包装袋上是否标签齐全，生产日期尽量选择与购买日期相近的豆制品。真空包装可以延长保质期，但应避免漏气现象。
少量购买、及时食用
不宜大量囤货，当天剩下的豆干应用保鲜袋扎紧放置冰箱内尽快吃完，如发现袋内有异味或豆干制品表面发粘，请不要食用。
建议
选择合适的包装：尽量选择有防污染包装的豆制品，例如经真空压缩的保鲜膜，以延长保质期和防止污染。
控制保存时间：无论采用哪种方法，都建议尽快食用，以减少营养成分的流失和食品安全风险。
定期更换水或冷藏：对于浸泡在水中的豆腐干，应定期更换水，并在夏天适当增加换水频率。对于冷藏保存的豆腐干，应定期检查并确保没有异味或发粘。
