在疫情期间,外卖包装的主要目的是确保食品的安全和卫生,减少病毒传播的风险。以下是一些常见的包装方法和建议:
使用安全材料
纸吸管和麦秸秆吸管:这些可降解的替代品减少了对塑料的依赖,同时独立纸包装也有助于保持卫生。
包装袋塑封贴:使用塑封贴可以确保用户收到的外卖是未被他人打开过的,防止偷换袋内食品。
锁扣型外卖餐盒:这种设计可以有效防止外卖被人为打开或篡改。
全程封装
餐盒外覆保鲜膜:然后在餐盒和保鲜膜之间放置纸盒进行隔离,最后加上封签保护,确保餐品的安全和温度。
紫外线杀菌消毒的外卖盒:这种盒子在外卖员送餐和顾客取餐时,可以通过紫外线自动照射进行消毒,减少接触传播的风险。
干湿分离
对于含汤类食品,如面条、粉丝、米粉、饺子等,应将干食和汤分别放在不同的容器中,并使用一次性塑料密封杯或一次性液体自立袋来盛放汤,以防汤洒出。
增加安全标识
爱心卡:餐盒上可以贴有标注制作人员及配送人员体温的爱心卡,增加透明度,让消费者放心。
安全码:一些外卖企业推出了安全码,消费者可以通过扫描安全码了解外卖的消毒和配送信息。
消费者操作指南
接收外卖时的消毒:接到外卖后,可以使用消毒液喷洒外包装,然后解开袋子,取出内包装,避免将消毒液喷洒到食品上。
通过以上方法,可以在疫情期间有效地提高外卖包装的安全性和卫生水平,保障消费者的健康。