手工包子怎么包装流程-中国机械网

手工包子的包装方法如下：

包子皮和馅料。

包装纸或包装袋。

封口机或封口胶带。

筷子或专用的夹子。

取一面剂，擀成四周薄中间厚的圆形，填上馅。

左手托着面皮，右手的大拇指和食指捏住面皮的外边缘，捏出第一褶。

左手食指前推，右手食指顺势捏住，和第一个捏合在一起，依次类推，直到全部捏完。

褶要捏得均匀，用力也要均匀，整理一下再接着往前包。

将包子放在案板上，右手食指向下微压包子封口处使平整。

两手掌相向围住包子前后来回移动，使变圆滑。

用一张蒸笼纸或食品级硅油纸将包子整个包住。

在包子下面放一个塑料袋，将包子放入塑料袋中。

将袋子折起来，将包子完全密封。

如果选择封口机封口，需要注意封口的时间和温度调节。

如果包装材料没有食品级别要求，也可以选择更加经济的材料进行包装。

可以用筷子或者专用的夹子将包子夹起来，将食品用的塑料袋撑开，把包子放入塑料袋中。

商家采购成卷的塑料袋时，一定要查看塑料袋外包装上是否有食品专用标志。

通过以上步骤，你可以将手工包子进行有效的包装，既保证了包子的卫生，又使其外观更加美观。

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手工包子怎么包装流程