拍摄水果包装短视频时，可以遵循以下步骤和技巧：

确定主题和场景

选择一个吸引人的主题，例如“水果的挑选与展示”、“水果的创意吃法”等。

根据主题选择合适的拍摄场景，如超市、市场、厨房等，确保场景能够突出水果的特点和氛围。

挑选水果

选择新鲜、色泽饱满、外观完好的水果，确保它们在视频中看起来诱人。

可以在拍摄前轻轻捏一下水果，确认它们的成熟度。

光线运用

自然光是最好的拍摄光源，尤其是早晨和黄昏的光线，柔和且富有层次感。

如果室内光线不足，可以使用环形灯或LED灯进行补充，避免直射光造成的反光。

拍摄角度和构图

尝试不同的拍摄角度，如俯拍、侧拍和近拍，以展示水果的不同侧面和细节。

使用对角线构图，增加画面的动感和视觉吸引力。

展示操作

演示如何打开包装、取出水果，展示水果的鲜嫩多汁。

可以进行甜度测试、摆盘等操作，增加视频的趣味性和实用性。

结尾展示

将各个状态的水果摆在一起进行展示，可以使用餐具取食的镜头，增加真实感。

配合视频助手内置的拍摄模板，使视频效果更佳。

后期制作

剪辑视频，确保画面流畅，节奏感强。

添加合适的背景音乐，根据视频风格选择轻快的音乐或轻柔的旋律。

可以使用一些滤镜增强色彩饱和度，使水果看起来更加诱人。

互动环节

在脚本中设计一些互动环节，如询问观众的水果偏好、邀请观众分享自己的水果吃法等，提高观众的参与感和视频的传播性。

通过以上步骤和技巧，你可以拍摄出吸引人的水果包装短视频，展示水果的美味和新鲜感，吸引更多观众的关注和购买欲望。