分辨真酒可以从以下几个方面进行：

瓶型与包装

名牌白酒通常有独特的瓶型，如茅台使用白色圆柱形玻璃瓶，瓶身光滑无杂质。假酒瓶型高低粗细不等，外包装陈旧、无新鲜感，封口不严或压齿不整齐。

真酒的纸盖包装印刷精美，边缘接缝齐整严密，没有松紧不均留缝隙的现象。假酒的包装可能显得松软，印刷质量差，颜色暗淡。

标签与印刷

优质白酒的标签纸质精良白净，字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。假酒的标签可能印刷模糊，有重影或掉色现象。

许多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志，真酒的防伪图案在不同角度下会呈现不同色泽，且只能一次性使用。假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显。

瓶盖与封口

真酒的瓶盖材质优良，制作精细，表面光滑，无瑕疵。金属瓶盖边缘整齐，无毛刺；塑料瓶盖质地坚硬，无变形。真酒的封口严密，无渗漏现象。

假酒的瓶盖倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，图案、文字模糊不清。

酒液状态

真酒在常温下清澈透明，无悬浮物或沉淀物。假酒可能因添加其他成分而显得浑浊，有细小颗粒悬浮。

轻摇酒瓶，真酒的泡沫细腻且持久，假酒的泡沫较粗且消散较快。

其他细节

真酒在瓶盖封口胶套上印有特定的字样，如“泸州曲酒厂”。

真酒的生产日期和批次号印刷清晰，字体规范，无涂改痕迹。假酒的生产日期和批次号可能模糊不清或有涂改。

通过以上几个方面的细致观察和比较，可以有效分辨出白酒的真伪。建议在购买白酒时选择信誉良好的品牌和渠道，以降低购买到假酒的风险。