怎么包装螺蛳肉好吃呢-中国机械网

要包装螺蛳肉使其好吃，可以参照以下步骤：

田螺8个

猪肉末120克

盐适量

老抽适量

料酒适量

绵白糖适量

淀粉适量

面粉适量

小葱适量

姜适量

田螺先养在清水里让它吐一吐脏物，水里滴少许色拉油有助于它吐脏。

把田螺在水里煮5分钟。

用竹签将螺肉挑出，用清水洗净，加入面粉更容易洗净螺肉中的泥沙。

螺肉斩碎。

肉末里加入葱姜末，盐，搅拌上劲，放入斩碎的螺肉。

加入料酒，搅拌均匀。

拌好的混合肉馅塞入空壳的田螺中，填满并稍微压实。

放入锅中，加入适量水，老抽，糖。

煮开后开中小火，汤汁即将收干时，勾芡一下即可。

通过以上步骤，你可以制作出美味可口的螺蛳肉。此外，还可以根据个人口味加入一些其他调料和配料，如榨菜、紫苏叶、辣香菇酱等，以增加风味。

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怎么包装螺蛳肉好吃呢