签订全包装修合同时，应当注意以下关键步骤和要点：

明确合同主体

确定业主（发包方）和装修公司（承包方）的身份信息，包括公司名称、地址、法定代表人等。

核实装修公司的资质，包括工商营业执照和建筑行业主管部门颁发的资质证书，确保其合法性。

审查公司资质

仔细检查装修公司是否具备必要的证件和资质，如营业执照和建筑业企业资质证书，并查看原件。

书面文件齐全

合同应包含双方同意的项目概算、设计图纸、建筑材料清单等书面文件。

确保所有文件均完整，以避免后期装修过程中出现纠纷。

清晰权利义务

在合同中详细说明双方的权利和义务，包括施工内容、工期、工程质量标准、付款方式等。

明确在施工过程中出现意外情况时的责任归属和解决方案。

明确工程概况

列出工程名称、地点、承包范围、承包方式、工程内容等详细信息。

明确工程开工和竣工日期，以及施工准备和施工流程。

工程价款和付款方式

详细列出工程价款及其构成，包括材料款、人工费、设计费等。

确定付款方式，如分期付款或一次性付款，并明确每期的支付时间和金额。

工程验收和违约责任

规定工程验收的标准和方法，以及验收合格后双方的权利和义务。

明确违约责任，包括违约金、赔偿等，并约定争议解决方式，如协商、仲裁或诉讼。

其他附加条款

明确装修过程中水电费用的结算方式。

列出装修垃圾清运费用，并确保这部分费用在合同中明确列出，避免后期被额外收取。

约定增项内容的处理方式，确保增项费用不超过合同总价的5%。

签字和盖章

合同应由双方当事人或其授权代表签字，并加盖公章或合同专用章，以确认合同的有效性。

通过以上步骤，可以确保全包装修合同的签订过程规范、全面，有效保护双方的合法权益，减少后期纠纷的可能性。在签订合同前，建议业主仔细阅读并理解合同条款，如有疑问，可咨询专业律师或装修行业专家。