如果包装大米长虫了，可以采取以下几种方法来处理：
冰箱冷冻法
将生虫的大米连袋一起放入冰箱的冷冻室，冷冻24小时以上。这种方法可以杀死米虫及其虫卵，且不会影响大米的品质。
阳光暴晒法
将生虫的大米放在阳光下暴晒，使虫子晒死。之后，用竹子或柳条编制的筛子将米中的死虫子筛除。
花椒驱虫法
将花椒用纱布包好，放在大米的底部、中部和上部，利用花椒的气味来驱虫。每隔一段时间需要更换新的花椒包。
大蒜驱虫法
将几瓣大蒜剥皮后直接放入米袋中，大蒜的辛辣味道可以阻止米虫的生长。需要定期更换新的大蒜。
干燥剂吸湿法
在大米里放入几包食品级干燥剂，如硅胶干燥剂，吸收多余的湿气，从而抑制米虫的生长。
密封储存法
使用密封性好的容器，如玻璃罐、塑料密封盒或专用的米桶，每次取米后确保容器口封紧，防止空气和湿气进入。
阴凉通风处放置
将生虫的大米放在阴凉通风处，让米虫慢慢爬出，然后再筛一筛，去除虫子。注意不要将大米放置在阳光下曝晒。
使用密封袋
将大米放入干净的密封袋中，然后将密封袋放入煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以防止生虫。
真空包装
如果追求极致的保鲜效果，可以使用真空包装机将大米进行真空包装，这样可以有效隔绝外界的湿气和虫子。
通过以上方法，可以有效地处理包装大米长虫的问题，确保大米的安全和卫生。建议选择适合自己实际情况的方法进行操作。
