出口药材的合法包装需要遵循以下要求：

普通包装要求

非危险品的货物可以使用普通包装，如塑料桶、纸板桶、铁桶、胶合板木箱、纸箱、编织袋等。

危险品包装要求

危险品货物需要符合“IATA”国际航空运输协会的标准，对于每种UN类别的货物都有特定的包装要求。例如，UN2811类毒性物质（如吲哚美辛）需要使用UN纸箱包装，并且货物重量不得超过50KG。

药品包装要求

所有邮寄出口的中成药、中药材必须是合法且可以正常流通的。正规厂家生产的药品，特别是西药片和胶囊，必须有正规药品的原厂包装。医院自制的药品或药丸也可以邮寄，但必须符合国家安全标准。

药品包装不得有拆过等迹象，特别是瓶装药品，必须是原厂家出品且未开薄膜。

标签和说明书

包装上必须注明品名、产地、日期、调出单位，并附有质量合格的标志。

标签或说明书上必须注明药品的通用名称、成分、规格、生产企业、批准文号、产品批号、生产日期、有效期、适应症或功能主治、用法、用量、禁忌、不良反应和注意事项。

检验和申报

对于法律要求进行检验的出口商品，必须办理出口商品检验证书。这包括向商检机构进行申报、现场检验、鉴定和签发放行单或加盖放行章等步骤。

包装材料

中药材包装材料应当符合国家相关标准和中药材特点，禁止使用包装化肥、农药等二次利用的包装袋。特殊管理的中药材（如毒性、麻醉药品）应当使用有专门标记的特殊包装。

总结：

出口药材的合法包装需要确保符合国际和国内的相关标准和规定，包括使用合适的包装材料、标签和说明书，并且需要办理必要的检验和申报手续。确保所有包装符合安全要求，避免使用不符合规定的包装材料，以保障药品的质量和安全。