剥好柚子的保存方法有以下几种：
保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏
将剥好的柚子用保鲜膜紧紧包裹，确保没有漏风的地方，然后放入冰箱冷藏室，温度设置在2°C左右，可以保存2至3天，以保持新鲜口感。
保鲜膜包裹后放入塑料袋并封口
将剥好的柚子用保鲜膜包好，放入干净的塑料袋中，封好口，避免细菌入侵。这种方法可以保存较长时间，但具体天数可能因保存条件而异。
利用柚子皮包裹保存
将柚子瓤重新放回柚子皮中，合拢后用绳子绑紧，以利用柚子皮的水分蒸发来保持果肉新鲜。这种方法适合短时间内保存。
冰箱冷藏法
剥好的柚子还可以放入冰箱冷藏，但也需用保鲜膜或柚子外皮包裹着，能避免水分流失，减少细菌滋生，一般能保存3天左右。
加工成柚子酱
将柚子、水、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，接着再放入糖和蜂蜜，可以提高渗透压，降低水分活度，起到防腐的作用，能够保存很久。
建议
短期保存：建议使用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏，这种方法既简单又有效，适合短时间内保存剥好的柚子。
长期保存：如果需要保存较长时间，可以考虑将柚子加工成柚子酱，或者将整个柚子用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏，并尽量在3天内食用完毕。
选择哪种方法取决于您具体的需求和保存时间。希望这些方法能帮助您更好地保存剥好的柚子。
