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2025-01-05 15:06:43 93次
要让糍饭看起来更好看，可以采取以下步骤：
将蒸好的糯米饭倒入一个较大的容器中，用擀面杖打成细腻且有弹性的米粑。这个过程需要一定的力气和技巧。
将米粑团分成小份，搓圆后压扁，包入适量的馅料，如猪肉韭菜馅。封口处要捏紧，以免漏馅。
将包好的糯米糍粑放入芝麻碎中滚两滚，使其表面均匀地裹上一层芝麻碎。这样做不仅能让糯米糍粑看起来更加诱人，还能增添一份芝麻的香气和口感。
将裹好芝麻碎的糯米糍粑一个个间隔整齐地放入盘中，等待享用。这样可以确保糍饭在盘中呈现出美观且有序的摆放效果。
通过以上步骤，不仅可以使糍饭看起来更加诱人，还能提升其口感和风味。
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