撕蛋糕包装膜的方法有以下几种:
使用锯齿刀
盒装保鲜膜通常配有锯齿刀,只需向反方向拉紧,当膜上出现锯孔时,一撕即开。
使用剪刀
对于简装的膜辊,可以用单面刀片划一下,或者用剪刀剪出所需尺寸。
将膜的终端束成一绺,然后用剪刀剪断。
制作简易锯齿条
在保鲜膜外包装的纸盒两侧中下方位置,用笔画两条线呈“V”字形,然后用刀划穿,形成倒三角形。对准划穿的三角形用手指向内压入,使向内压入的三角形卡在保鲜膜中间的内芯上,这样拉撕时就不会把整卷保鲜膜都扯出来。
使用吹风机
对于较薄的塑料薄膜,可以先用吹风机通电,用热风吹一下塑料薄膜,使其吹起,然后用手撕下,最后用百洁布擦拭残留的塑料薄膜。
使用带有锯齿状牙齿的保鲜膜
购买带有锯齿状牙齿的保鲜膜(如纸盒带一条薄钢锯的那种),这种方法比普通卷轴更易使用,但需要一定的灵巧性。
使用底部活动的模具
对于戚风蛋糕等需要脱模的蛋糕,可以使用底部是活动的模具,烤好冷却后用一根细竹签沿着模具周围划一圈,这样蛋糕就容易脱模,也方便撕掉包装膜。
根据以上方法,可以根据实际情况选择最适合自己的方式来撕蛋糕包装膜。