辣白菜的包装销售方式可以根据不同的产品特性和市场需求进行选择，以下是一些常见的包装方式：
散装销售
辣白菜由于含有馅料和腌制汤，通常采用散装销售方式。这种方式便于消费者自行拿取和称量，但可能会导致馅料散落。
塑料袋密封包装
一些较为讲究的产品会采用塑料袋进行密封包装，以保持其新鲜度和口味。然而，塑料袋可能会影响辣白菜的口味，且不符合一些消费者的食用习惯。
密封保鲜袋
可以将辣白菜装入密封保鲜袋中，然后放入桶中，加水并挤出袋内的空气，最后密封。这种简易的真空包装方法可以延长辣白菜的保质期，并且成本较低。
瓦楞彩盒+PP泡壳
对于有一定量的销售，可以使用PP泡壳密封包装，再在外面加上一个瓦楞彩盒，这种方式既美观又能保护产品。
小纸箱或泡沫箱
在发快递时，建议使用小纸箱或泡沫箱进行包装，以保护辣白菜在运输过程中不受损坏。
罐装
长白山风味辣白菜在冬季发货时，会采用罐装方式，并配有排气孔以平衡内外气压。如果出现涨罐现象，可以缓慢撕掉铝箔盖并打开小口排气。
定制化包装
随着市场的发展和消费者需求的增加，定制化包装设计也开始流行。可以根据不同消费者的口味和需求，设计不同包装形式和内容的辣白菜产品。
建议
根据市场需求选择合适的包装方式：根据目标市场的消费习惯和需求，选择最适合的包装方式，以提高产品的吸引力和销售量。
注重包装的密封性和保鲜性：确保包装能够有效隔绝外界空气和湿气，以延长辣白菜的保质期和保持其新鲜度。
考虑环保因素：在选择包装材料时，应尽量选择可回收、可降解的材料，减少对环境的影响。
通过以上方式，辣白菜可以有效地进行包装销售，满足不同消费者的需求，并提升产品的市场竞争力。
