选购挂耳包装时，可以参考以下几点：
查看日期：
选择离烘焙日期越近的挂耳包，以确保咖啡粉的新鲜度。超过太久的咖啡粉风味会快速散失，不建议购买。
保鲜工艺：
优质的挂耳包通常采用氮气填充保鲜技术，这种技术可以有效阻隔空气中的氧气与咖啡粉接触，从而抗氧化，保留咖啡的香气和风味。没有氮气保存的挂耳包风味流失较快，保质期也较短。
外包装材质：
最佳的材料是铝箔，尤其是双层且较厚的铝箔包装，能有效防止咖啡风味丧失。牛皮纸包装因孔洞较大，不建议选用。
滤袋质量：
选择滤袋无味且不会在冲泡时融入咖啡中的产品。滤袋过厚可能导致水流不畅，造成过度萃取和苦味；滤袋过薄则可能导致萃取不充分，影响咖啡口感。
粉量：
市面上常见的挂耳包咖啡粉量从8克到14克不等，不同粉量适合不同冲泡习惯。粉量较少的挂耳包容易过度萃取，选择粉量充足的挂耳包可以避免这一问题。
包装是否膨胀：
膨胀的包装表明咖啡粉在包装内释放了二氧化碳，这是咖啡粉新鲜度的标志。如果包装膨胀，说明咖啡粉较新鲜。
生产许可证号：
选择有食品生产许可证的正规商家购买，以确保产品质量。
品牌和口感：
可以尝试不同品牌和口味的挂耳咖啡，找到自己喜欢的口感和香气。知名品牌的精品挂耳包通常在咖啡豆品质和包装上都非常用心，如coffee,pls（永璞）、明谦咖啡、麦隆咖啡等。
通过以上几点，可以有效选购到新鲜、风味保留完整且品质上乘的挂耳咖啡包。
