包装牛柳怎么做-中国机械网

锡纸包牛柳是一种简单且美味的烹饪方法，适合家庭制作。以下是制作锡纸包牛柳的步骤和所需材料：

材料

牛柳：300克

锡纸：一张（足够大以完全包裹牛柳）

大蒜：3瓣

生姜：一小块

葱：1根

生抽：1汤匙

蚝油：1汤匙

料酒：1汤匙

白胡椒粉：适量

盐：适量

食用油：适量

步骤

将牛柳洗净，切成薄片或条状。

用料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉和适量盐腌制20分钟，使其入味。

大蒜和生姜切末。

葱切成葱花。

将锡纸铺平，将腌制好的牛柳放在锡纸中央。

撒上蒜末和姜末。

然后撒上葱花。

将锡纸的四周折起来，封住口，确保包裹紧密。

在锅中倒入适量食用油，放入锡纸包。

用中小火加热约10-15分钟，直到锡纸包变得金黄且酥脆。

打开锡纸包，小心烫手，即可享用美味的锡纸包牛柳。

这种方法不仅简单快捷，而且能够保留牛柳的原汁原味，同时不需要洗锅和洗盘子，非常适合家庭制作。希望你在家里也能尝试制作这道美味的菜肴!

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