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2025-01-05 18:30:13 79次
商家在包装锅贴时，通常会采用以下几种方法：
取一张饼皮（或饺子皮），放上适量的馅料（约20克）。
然后直接把饼皮的上方捏住，使饼皮和馅料结合紧密，形成一个小包裹的形状。
放入适量的肉馅在饼皮中央。
铺上另一张饼皮，用食指压紧周边。
中间捏一下，再分别捏两边，使锅贴呈小船形。
可以用一个叉子按压出纹路，使锅贴外观更加美观。
馅面各半，呈月芽形。
用饺子皮包成饺子状。
一边包一边往不沾锅上放，摆好。
包好摆好后，往不沾锅里倒油，然后放入一些水，通过煎和水蒸的方式完成锅贴的制作。
这些方法各有特点，可以根据不同的需求和条件选择合适的包制方法。商家在包装锅贴时，可能还会考虑美观性、便于运输和储存等因素。
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