准备食材

酱牛肉几片

面条适量

蔬菜(如小西红柿、青菜等)适量

酱牛肉汤适量

香油、葱花、辣椒油等调料适量

煮面

在锅中加入足够的水,烧开后放入面条,煮至七分熟后捞出,过凉水备用。

煮牛肉汤

捞出酱牛肉汤内的香料,倒一部分到锅内,放入洗净切好的豆干或豆芽菜,盖上锅盖小煮片刻。

豆芽熟后,放入煮好的面条,用筷子搅散,盖上锅盖再煮片刻至面条熟透。

调味

盛入碗中,加入几片酱牛肉,淋上热呼呼的卤汁,根据个人口味可以加入葱花、香菜和辣椒油。

完成

最后,将混合好的汤汁浇在面条上,即可享用美味的包装酱牛肉面。

建议:

选择新鲜的面条和优质的酱牛肉,这样做出来的牛肉面才会更加美味。

煮面时,可以根据个人口感选择煮至七分熟或全熟,过凉水可以保持面条的弹性和口感。

调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣味的可以多加一些辣椒油。

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