剥了坚果的包装方法有以下几种:
普通塑料软包装
这种包装形式未填充任何气体或抽真空处理,适用于散装坚果。
建议选择韧性较好、耐穿刺的材质,以防止坚硬的果壳对袋体的损坏。
真空包装
利用抽真空技术将袋体内空气抽净,防止油脂成分较高的坚果被氧化变质。
这种包装形式要求包装材料的柔韧性好,易帖服在坚果表面。
充氮包装
利用氮气这种惰性环境防止坚果氧化变质,相应的包装材料对氮气、氧气的阻隔性需较好。
干燥的保鲜袋或保鲜盒
将剥了皮的核桃仁装进干燥的保鲜袋或者保鲜盒中,如果置于冰箱冷藏室保存。
冰箱冷冻室
除了冷藏外,剥了皮的核桃仁还可以置于冰箱冷冻室中冷冻保存,想吃的时候解冻即可。
塑料袋包装
坚果包装最常见的是塑料袋包装,一般情况是根据客户需求、食品类别所装食品克重定袋子尺寸、厚度、材质、袋型等。
纸质包装
纸质包装则常用于坚果礼盒等大包装,能够更好地展示坚果的质感和品质。
金属包装
金属包装则常用于高档坚果的包装,能够增加坚果的档次感。
建议
选择合适的包装材料和形式:根据坚果的特性(如油脂含量、硬度等)选择合适的包装材料和形式,以确保坚果的新鲜度和口感。
考虑防潮和防氧化:使用高阻隔性能的材料,如铝箔、真空包装等,有效防止坚果受潮和氧化变质。
便于储存和携带:设计包装时考虑便于储存和携带,如使用便携式包装盒或袋装,方便消费者随时食用。
注重外观设计:包装设计应简洁大方,能够吸引消费者眼球,同时体现产品特色和品牌价值。