保存包装款陈皮的方法主要根据陈皮的不同年份来选择合适的包装材质和保存环境。以下是具体的保存建议:
低年份陈皮
通风透气包装:由于低年份陈皮水分含量较高,需选择通风透气的容器,如布袋、纸箱或篮筐等,并注意防潮,每3-4个月翻晒一次。
中年份陈皮
密封容器保存:5-10年的陈皮可以使用玻璃罐或铁箱保存,减少压碎,同时定期检查防潮防虫,每年翻晒2次。
高年份陈皮
密封保存:10年以上的陈皮性状已经稳定,可以使用密封性好的玻璃瓶或铁箱保存,一般不需要特别防潮,但需避免阳光直射和高温。
其他保存技巧
保持干燥:陈皮应存放在干燥、通风、无异味的地方,避免潮湿和阳光直射。
定期翻晒:新皮的头3年需每年翻晒两到三次,三年以上的陈皮可以酌情减少翻晒次数,但在潮湿季节仍需频繁检查陈皮状态。
避免异味:陈皮具有清新香气,容易吸附周围环境的异味,因此应单独存放在专用容器中,避免与其他香气浓烈的物品放在一起。
控制温度:存放陈皮的环境温度应保持在10℃至25℃之间,避免温度过高或过低。
通过以上方法,可以有效保存包装款陈皮,保持其品质和功效。