在家包装薯片的方法有以下几种：

基本封口方法

首先把薯片袋里的空气排空。

在开口的地方叠三下，将折痕分成三等分。

先在一边斜折一个角，角度最好小于90度，同样将另一边也折一下。

再把这个口沿着边缘反折一下，然后把两根食指一起伸进窝口里，用两个拇指在外面将两个角使劲往外翻，最后使劲压一下即可。

使用纸杯和保鲜袋

将薯片放在纸杯里，排列好，尽量减少薯片之间的空隙。

用保鲜袋和透明胶带把纸杯封好。

可以用海绵块包裹在纸杯外面，再用泡沫板和胶带做一个泡沫盒，把包裹海绵块的纸杯放入泡沫盒，周围用废旧报纸或者泡泡纸填充，这样可以使薯片不易碎。

使用硬纸盒和塑料包装

可以用一个硬点的纸盒，里面用那种捏着会响的塑料包装。

或者找个铁盒子装，外面再用防压塑料泡泡布包上一层，这样也可以防止薯片碎裂。

使用立体包装

立体包装是将薯片放入密封袋或罐子中，然后将其密封，以防止氧气和湿气的进入。

立体包装可以保持薯片的新鲜口感，并且具有较长的保质期。

使用充气包装

袋装薯片可以使用充氮气包装机进行包装，充入氮气以达到保鲜作用，防止薯片破碎。

建议

选择合适的包装材料：根据薯片的需求选择合适的包装材料，如阻隔氧、湿和光的材料，如铝箔塑料复合膜或纸箱包装，以延长产品的保质期。

确保密封性：在包装过程中，要确保包装袋的密封性，以防止空气的进入和薯片的曝露。

注意包装环境：包装过程应在洁净的环境下进行，避免灰尘和杂质污染薯片，同时包装机器需要清洁和消毒。

通过以上方法，可以有效地在家包装薯片，确保其质量和口感，并防止在运输和存储过程中碎裂。