使用菜刀
将椰青顶部削平,便于放置。
倒立椰子,用菜刀轻轻叩击底部,找到并打开椰孔。
另一种方法是在椰子底部中心部位轻轻磕破硬壳。
使用开椰器
去掉椰青的外包装,放在砧板上。
削平椰青顶部三角,倒立放置。
在椰子底部正中间附近使用开椰器,顶到柔软处即椰孔所在,打通即可。
其他辅助工具
可以使用嚼过的口香糖捻成尖状钻孔。
或者使用大刀顺着椰青顶部的纤维砍下。
建议
准备工具:确保有菜刀和开椰器,如果没有开椰器,菜刀也可以作为替代工具。
操作步骤:先削平椰青顶部,然后倒立放置,接着找到并打开椰孔,最后插入吸管享用椰汁和椰肉。
这些方法都可以成功打开泰国椰青,选择哪种方法可以根据个人习惯和实际情况来决定。