销售过期预包装食品的罚款金额根据具体情况有所不同，以下是相关法律规定及实际案例的罚款情况：

销售过期食品，罚款15元

在北京市，如果销售超过质保期的预包装食品满足一定条件（初次违法、立即自行改正、单次货值不超过200元、危害后果轻微），可以免予处罚，而代之以说服教育、警示告诫、指导约谈等措施。但在这个案例中，尽管货值金额较小（1.5元），且没有造成危害后果，市场监管部门还是依据轻微违法行为容错纠错相关规定，给予15元罚款的行政处罚。

一般情况下的罚款标准

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条，违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

具体案例中的罚款金额

在金寨县，市场监管局对销售过期食品的行为作出行政处罚，包括没收超过保质期的食品、没收违法所得和罚款2000元。

在另一个案例中，因销售17个品种的过期食品，货值金额439.9元，罚款金额为6000元。

在河洛镇，市场监督管理所对销售1盒过期食品的行为作出没收违法所得1元、罚款10元的行政处罚。

综上所述，销售过期预包装食品的罚款金额在15元到6000元之间，具体金额取决于违法行为的具体情况，包括货值金额、违法次数、是否造成危害后果等因素。

建议：食品经营者应严格遵守食品安全法，定期检查食品保质期，避免销售过期食品，以减少潜在的法律风险和经济损失。