肉冻定量包装要求多少克-中国机械网

肉冻定量包装的合格标准主要涉及以下几个方面：

定量包装商品的净含量应符合国家规定的标准。例如，冻禽、冻畜等商品在收货时，其表面不能有冰衣或冰霜。如果无法确定或有争议，可以化冻后测量含冰量。含冰量超过6%时，需要扣除超出部分。

定量包装商品的允许短缺量也有明确规定。例如，称重商品的允许短缺量通常在规定的范围内。

肉冻的感官要求包括肌肉颜色均匀、有光泽，脂肪洁白，外表微干或微湿润，不沾手，弹性良好，压后凹陷立即恢复，具有猪肉正常气味，无血污、无泥污，肉边整齐，无碎肉、碎骨，并按标准部位分割。

肉冻的包装规格也有不同要求，如20kg/箱、10kg/箱、25kg/箱等。

综上所述，肉冻定量包装的合格标准需要满足以下几点：

净含量应符合国家规定的标准，并且允许有一定的短缺量。

肉冻的感官要求必须符合规定，包括颜色、光泽、脂肪、弹性、气味等。

包装规格应符合规定的重量要求。

建议在实际操作中，严格按照这些标准进行验收，以确保肉冻产品的质量和安全。

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