包装卤鸭烤炉的加热温度通常应控制在 180℃至220℃之间。具体温度可能会因鸭子的大小、喂养差异、天气条件等因素而有所调整。例如,有些情况下炉温需要提高到225℃至235℃。此外,如果使用烤箱加热剩余鸭子,建议将温度设置在200℃左右,加热时间约为10分钟。

为了确保卤鸭均匀受热并达到理想的口感和色泽,建议在烤制过程中注意观察鸭子的皮色变化,并根据需要调整温度和时间。如果鸭子较大,可能需要适当延长烤制时间。

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