包装包子冷冻多少度合适-中国机械网

包装包子冷冻的合适温度为 -18℃及以下。市面上有包装的包子一般放置在-18℃及以下冷冻销售，可以保存12个月。自己包的包子如果放冰箱冷冻，一般可以保存10~20天，但最好在10天之内吃完。

在冷冻保存包子时，应注意以下几点：

1. 包子包好后应放入冰箱冷冻室冷冻，且在变硬之前最好不要摞起来，以免压扁影响外观。

2. 外面买回来的包子只要不是太热，可以直接放进冰箱冷冻室。

3. 蒸熟的包子在冷冻保存前需要冷却，并密封储存在零下18摄氏度的冷冻室内。解冻时应慢慢自然解冻，以保持最佳口感。

综上所述，将包装包子冷冻在-18℃及以下，并注意储存方式和解冻方法，可以有效延长包子的保存时间并保持其口感。

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包装包子冷冻多少度合适