冲泡牛奶时,小包装的冲泡温度建议控制在 40℃至50℃之间。这个温度范围可以避免牛奶中的蛋白质和维生素等营养成分受到破坏,同时也可以保证牛奶的口感更加醇厚。如果水温过高,可能会导致牛奶中的蛋白质凝固,影响口感;而水温过低,则可能无法充分溶解牛奶中的营养成分。此外,不同品牌的牛奶可能对冲泡温度有不同的要求,可以根据产品说明进行调整。

对于婴幼儿来说,为了保证营养和安全性,建议将煮沸的开水冷却到40℃至50℃之间后再冲泡奶粉。

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