真空包装温度一般多少-中国机械网

真空包装的温度通常取决于所包装食品的类型和预期的保存期限。以下是一些常见的真空包装温度参考：

新鲜即食类：建议保存温度在0~4度之间。

速冻类：建议保存温度在零下18度，条件不足时零下12度也可以，但不应超过0度。

真空包装肉：在冷冻状态下可以保存2-3个月，存放在冰箱冷冻室中，温度应稳定在-18℃以下。

仓库密封性良好，温度建议为5度左右，湿度在20%RH~50%RH。

人居环境温度即可，建议在-20~40度之间，湿度不要长期高于80%RH。

最佳保存温度为0到5度，保存时间一般为7到14天，但最好不要超过七天。

封口温度建议在80℃至90℃之间，以确保封口处的塑料熔化形成牢固的密封。

请根据具体产品的要求和条件选择合适的温度。需要注意的是，温度过高可能导致食品内部成分发生化学或物理变化，而温度过低可能导致食品出库时结露，影响口感和品质。

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真空包装温度一般多少