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2024-12-30 15:11:20 24次
桃胶小包装加水的量可以根据不同的食谱和包装规格有所不同。以下是一些具体的建议：
将桃胶和皂角米放入炖锅中，加入 700-800ml的清水，大火煮沸后转小火炖30分钟。
建议直接买这种独立小包装的桃胶雪燕皂角米组合，每次用一包刚好合适。桃胶加足量的水浸泡12小时以上，10克桃胶泡发后大约能长大10倍，因此加水量应足以使桃胶充分泡发。
桃胶浸泡一夜，泡至没有硬芯，挑去杂质。然后放入炖盅内，加入没过桃胶的水，因为还要加牛奶，所以水量不用太多。
综合以上建议，对于18克/包的桃胶小包装，建议使用700-800ml的水。如果使用独立小包装的桃胶雪燕皂角米组合，每次用一包即可，无需额外加水。对于25克桃胶，建议使用足够的水（包括牛奶）来确保桃胶充分泡发。
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