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2024-12-30 15:17:38 100次
蒸酒糟鱼的时间主要取决于鱼块的大小和蒸锅的功率。以下是一些具体的蒸制时间建议：
将盛出到碗中的酒糟鱼放入蒸锅中，水开后蒸制大约15分钟即可出锅。
切好的鱼块隔水蒸熟，大约蒸30分钟即可。
将浸泡好的鱼洗净切块，鱼鳞朝上上锅蒸熟，大约十五分钟左右。
综合以上信息，如果使用常规的蒸锅，酒糟鱼一般需要蒸 15到30分钟。为了确保鱼肉熟透且保持其独特风味，建议根据鱼块的大小和蒸锅的实际情况选择合适的蒸制时间。如果鱼块较小，蒸制时间可以缩短至15分钟；如果鱼块较大，可以适当延长至30分钟。
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