包装食品糖分多少

关于包装食品中糖分的含量,有以下几种标准:

无糖或零糖:

若食品标签上宣称“无糖”或“零糖”,则糖的含量需满足≤0.5g/100g(mL)。

低糖:

若食品标签上宣称“低糖”,则糖的含量需满足≤5g/100g(mL)。

减糖:

若食品标签上宣称“减糖”,则糖的含量需比基准食品减少25%以上。

此外,对于包装食品中的糖分,还可以参考以下信息:

固体或液体食品中每100克或100毫升的碳水化合物(糖)含量不高于0.5克,能量低于17千焦或小于4千卡,可以标示为0糖、0脂、0卡。这种食品中大多加入了糖代剂来代替传统的糖,如乳糖、蔗糖等。

食品包装含糖量也取决于产品的材质说明,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分的含量,以及是否含有淀粉、糖浆等高糖成分。

这些标准和规定可以帮助消费者更好地了解食品中的糖分含量,从而做出更健康的饮食选择。

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