纺织厂烤包子怎么样做-中国机械网

500克面粉，3克盐，15克食用油，1个鸡蛋，搅拌均匀后加280克水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面20分钟。

将醒好的面团分成10个均匀的面剂，简单整理成长10厘米，宽2厘米的长条，刷油后覆膜松弛20分钟。

羊肉馅500克，洋葱碎1000克，用锅轻炒后按个人需求调成适口的馅料。

取一个长条型面剂，用擀面杖擀成一个长30厘米，宽10厘米的面皮，加两勺馅料后，按包粽子的方法包成喜欢的形状。

包子全部包好后，全部摆进底部刷油的烤盘中，再将包子上表皮刷一层油，防止散失水分。

将烤箱上下火预热到210℃，将放有包子的烤盘放入上数第2格，保持温度烤制30分钟后，观察包子表皮金黄后将烤盘取出。

表皮酥脆，馅料鲜香的烤包子完成，小心烫嘴。

小贴士：

面团要揉至光滑，这样包出来的包子才好吃。

馅料可以根据个人口味进行调整，比如加入一些蔬菜或者调料来增加风味。

烤制过程中要注意观察包子的颜色变化，避免烤焦。

希望这个方法能帮助到你，祝你制作成功，享受美味的烤包子!

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