东华大学的纺织学专业主要涵盖以下几个方面的学习内容：

基础课程 ：包括纺织专业导论、纺织材料学、纺纱学、织物组织结构、机织学、针织学、非织造学、纺织品整理学、工程伦理、纺织数理统计、工程设计制图、纺织经济与贸易等。

专业方向课程

设计类：

如纺织品设计、纺织技术设计、纺织机电一体化等。纺织品设计主要学习纺织品艺术设计，研究纺织品艺术创新设计；纺织技术设计方向主要学习纺织品的设计技术，即针对纺织品生产技术的工艺研究，如生产工艺的设计，纺织CAD花型图案设计，新技术的研制和测试；纺织机电一体化方向同样是生产技术方面的研究，但该方向关注的是纺织机械，研究如何将现代最新的计算机科技应用到纺织过程中，以实现纺织的现代化和机械化，提高生产效率。

贸易类：如纺织品检验与商务、纺织国际贸易等。纺织品检验与商务方向主要学习纺织品检验与贸易知识，研究如何控制纺织品的质量，并对纺织品经营过程进行控制，实现生产、检验和销售的专业化；纺织国际贸易方向也研究纺织品的销售，但针对的是进出口销售，研究如何开拓海外市场以及国际贸易的格局、商品特点及贸易流程。

管理类：如纺织产业管理与评估方向，主要研究对纺织品公司的产品管理咨询和认证、评估，如产业评估体系与方法、产业经济学、全面质量管理体系、ISO质量管理体系、认证咨询与程序等。

实践课程：

包括国际贸易实践、纺织工程、纺织服装贸易、营销、纺织业务、纺织业务管理、电子商务、服装设计、服装技术、服装材料科学、纺织品开发和质量控制等。

研究生方向：

研究生的学习方向更为细化，包括纺织材料、复合材料、生物医用纺织材料、数字化纺织、古代纺织材料与技术以及非织造材料等，主要偏重于新材料、化学、机械以及相关仪器设计等方面的学习和研究。

东华大学的纺织学专业通过这些课程的学习，旨在培养学生具备纺织工程方面的基本理论和技术，能够适应纺织服装贸易和生产市场的需要，掌握纺织服装科学的理论和实践知识，成为能够从事纺织品贸易及纺织服装设计与产品开发的高级复合型人才。