浙江纺织大学（浙江纺织服装职业技术学院）开设的专业包括但不限于以下这些：
1. 艺术设计
2. 工业设计
3. 数字媒体艺术
4. 人力资源管理
5. 自动化
6. 信息与计算科学
7. 财务管理
8. 信息管理与信息系统
9. 会计学
10. 工商管理
11. 物流管理
12. 英语
13. 轻化工程
14. 资源循环科学与工程
15. 环境科学
16. 数学与应用数学
17. 智能制造工程
18. 人工智能
19. 服装与服饰设计
20. 动画
21. 环境设计
22. 表演
23. 公共艺术
24. 物联网工程
25. 机器人工程
26. 数据科学与大数据技术
27. 复合材料与工程
28. 纺织品检验与贸易
29. 数字化染整技术
30. 现代纺织技术
31. 服装设计与工艺
32. 服装陈列与展示设计
33. 针织技术与针织服装
34. 人物形象设计
35. 市场营销
36. 电子商务
37. 国际经济与贸易
38. 跨境电子商务
39. 连锁经营与管理
40. 环境监测技术
41. 城市轨道交通机电技术
42. 应用电子技术
43. 软件技术
44. 大数据技术
45. 云计算技术应用
46. 人工智能技术应用
47. 移动应用开发
48. 动漫制作技术
49. 大数据与会计
请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议以学校官网公布的数据为准
