纺织厂工作可以学习的专业主要包括：

纺织工程：

这是最直接与纺织厂工作相关的专业，主要研究纤维与纺织制品的设计与加工工艺、结构性能研究、生产过程控制、产品检验和销售等。毕业生能够在纺织企业、科研、教学和贸易等部门从事现代企业管理、纺织技术开发、纺织工艺设计、纺织品设计开发、纺织生产质量控制、纺织品贸易及检验、纺织高新技术及前沿科学研究等方面的工作。

服装设计：

这个专业包括裁剪和缝纫技能，适合那些希望在纺织厂从事服装设计、打版和制作方面工作的人员。

机织（针织）缝纫专业：

这个专业培养具备机织和针织技术的专业人才，适合从事纺织品的织造、缝纫和相关的生产工作。

染色整理专业：

专注于纺织品的染色和整理工艺，是纺织厂中不可或缺的一个专业方向。

机器维修技术专业：

掌握机械和电气设备技术，适合从事纺织设备的维护和修理工作。

现代纺织技术：

包括棉纺织工艺、产业用纺织品、纺织信息化、家用纺织品设计和针织技术与针织服装等多个方向，培养具备现代纺织技术知识和实践能力的高级技术应用性专门人才，适合从事纺织生产、设计、质量控制、贸易和营销等工作。

纺织品检验与贸易：

培养具备纺织品生产与管理、质量检测与控制以及进出口贸易知识和营销能力的复合型高等技术应用性人才，适合从事商检、贸易、纺织品报关等工作。

根据以上专业的学习内容和就业方向，选择适合的专业将有助于在纺织厂找到合适的工作岗位。建议根据自己的兴趣和职业规划，选择最匹配的专业进行深入学习。