纺织和布的区别主要在于 概念和应用领域的不同，具体如下：
概念不同
纺织：是利用织针把各种原料和品种的纱线构成线圈、再经串套连接成针织物的工艺过程。纺织原意是取自纺纱与织布的总称，现在的纺织不仅是传统的手工纺纱和织布，也包括无纺布技术、现代三维编织技术、现代静电纳米成网技术等生产的服装用、产业用、装饰用纺织品。
布：通常指由纱线或纤维互相交织而成的片状物，用于制作各种衣物、家居用品和其他纺织品。布的种类繁多，包括棉布、麻布、丝绸、呢绒等。
应用领域不同
纺织：涉及从原料选择、纺纱、织布到成品布料的整个生产过程，产品包括服装、家用纺织品、产业用纺织品等。纺织技术不断发展，包括传统的纺纱和织布，以及现代的无纺布技术和三维编织技术等。
布：作为纺织品的原材料，布的应用领域非常广泛，包括服装制造、家居用品、医疗用品、工业用途等。布的质量和特性决定了最终纺织品的使用性能和用途。
生产流程不同
织布：是将已经纺好的纱通过纺织机器编织成布的过程，主要目的是将原料转化为成品布料。
纺织：则包括纺纱、织布、整理和染色等多个步骤，是将纤维或纱线加工成成品布料的综合性过程。
总结来说，纺织是一个更广泛的概念，涵盖了从原料到成品的整个生产过程，而布是纺织过程中的一个原材料，是制造各种纺织品的基础。
