纺织厂的组织结构和岗位设置通常包括以下几类：

基层工作人员

纺丝工：负责纺丝生产的主要操作。

移料工：负责物料的移动和转移。

上丝工：负责丝线的上料工作。

接尾工：负责丝线生产过程中的收尾工作。

加弹工：负责丝线的加弹处理。

备管工：负责丝线的储备和管理工作。

电仪工：负责纺织设备的电气和仪表维护。

自动化技术员：负责自动化设备的操作和维护。

工艺员：负责生产工艺的制定和监控。

基层管理人员

组长：负责小组的日常管理和生产协调。

班长：负责班组的全面管理和生产调度。

中高层管理人员

值班长：负责厂区的日常值班和应急处理。

主任助理：协助主任进行日常管理工作。

副主任：协助主任进行管理工作，负责具体事务的执行。

主任：全面负责厂区的行政和生产管理工作。

副部长：负责部门的日常管理和生产调度。

部长：负责部门的全面管理工作。

总经理助理：协助总经理进行日常管理和协调。

副总经理：负责公司的日常运营和管理工作。

常务副总经理：负责公司的日常运营和管理工作，辅助总经理。

总经理：全面负责公司的运营和管理工作。

其他岗位

财务：负责财务管理和会计工作。

文员：负责文件处理和日常办公事务。

人事：负责人力资源管理和招聘工作。

研发部门

研发人员：负责新产品的开发和现有产品的改进。

质量检测部门

质检员：负责产品质量的检测和控制。

生产部门

车间主任：负责车间的全面管理和生产调度。

设备维护部门

机修工：负责设备的日常维护和修理工作。

这些岗位和部门共同协作，确保纺织厂的高效运营和生产质量。建议在实际应用中，根据具体情况和实际需求，对岗位设置和职责进行适当调整。