建造式工程技术包括多个方面，具体如下：

建筑技术

建筑制图与识图

建筑装饰材料

建筑房屋学

建筑预算

建筑装饰施工

室内设计

平面构成、色彩构成、立体构成

3D建模等。

建筑工程技术专业

土建、采暖卫生与煤气工程

电梯和消防

该专业为普通高等学校专科层次，学制三年，接受全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会的教学、研究、指导、咨询、服务等工作。

建筑工程相关技术

建筑结构

施工技术

项目管理

建筑施工、设计、管理等。

建筑具体技术

结构设计技术：包括建筑的结构计算、结构设计和构造设计，确保建筑结构稳固和安全。

施工技术：包括施工工艺、材料选用、施工方案设计等，确保建筑工程按照设计要求顺利施工。

施工机械技术：包括各种施工机械的选择、操作和维护，提高施工效率和质量。

建筑材料技术：包括各种建筑材料的性能、特点、选用和使用，确保建筑质量和耐久性。

环境保护技术：包括建筑施工过程中的环保措施和建筑物的节能环保设计，保护环境和节约能源。

建筑信息技术：包括CAD设计、BIM技术等建筑信息化技术的应用，提高设计效率和质量。

建造业十项新技术

地基基础和地下空间工程技术

混凝土技术

钢筋及预应力技术。

建筑工程管理

建筑工程计划

建筑工程施工组织与管理

建筑工程施工技术

建筑工程施工质量控制

建筑工程安全生产。

建筑工程考试内容

建筑工程法规及相关知识

建筑工程施工技术

房屋建筑工程技术

建筑工程项目施工管理。

这些技术和知识领域涵盖了建筑工程的各个方面，从设计、施工到管理，确保建筑工程的质量、安全和效率。建议在实际应用中，根据具体需求和实际情况，有针对性地选择和深入学习相关技术。