园艺工程师的主要工作内容包括以下几个方面：

园林设计与规划：

根据客户需求和场地条件，进行园林景观设计，包括植物配置、水体设计、道路规划等。

植物选择与种植：

根据气候、土壤等环境因素，选择合适的植物进行种植，并确保植物健康生长。

园林维护与保养：

定期对园林进行修剪、施肥、病虫害防治等工作，保持园林的美观和整洁。

项目管理与协调：

负责园林工程项目的进度管理、质量控制和成本控制，确保项目按时完成并达到质量标准。

技术咨询与培训：

为客户提供园林方面的技术咨询，并对园林工人进行技术培训和指导。

遗传资源与育种：

搜集、研究、保存和利用花卉、果树、茶叶等作物的遗传资源，筛选和创新育种材料，培育新品种。

栽培技术：

研究和推广应用高产、优质、高效、低耗的栽培技术，包括播种、育苗、施肥、灌溉、修剪、病虫害防治等。

产后处理：

研究采后生理和处理技术，确保园艺产品的质量和延长保鲜期。

病虫害防治：

研究主要病虫害的综合防治技术，包括病害病原菌及抗病性鉴定技术，筛选抗病虫材料，研究害虫抗药性及治理技术。

技术指导：

为果树、花卉、茶叶等生产提供技术指导，确保生产活动的科学性和有效性。

方案设计：

负责景观植物选型及设计、施工管理，参与投标项目的设计工作。

生态监测与改善：

分析、评估和监测生态系统的健康状态，制定并实施管理计划以改善生态环境。

植物品种选择与推广：

研究、选择和推广适合当地气候、土壤和水文条件的植物品种。

使用现代技术工具：

使用GIS、CAD和传感器网络等现代技术和工具进行规划设计和管理。

协调各方利益：

与客户、政府官员、承包商和园丁等各种人员进行有效的合作，确保项目的顺利进行。

这些内容涵盖了园艺工程师在园林设计、植物养护、项目管理、技术指导、病虫害防治等多个方面的职责，体现了园艺工程师在园艺行业的全面性和专业性。