园林工程技术主要包括以下几个方面：

地形改造的土方工程：

包括场地平整、土方开挖、回填、地形堆筑、种植土覆盖等。

掇山、置石工程：

涉及假山的堆砌和石头的摆放，以增加园林的立体感和观赏性。

园林理水工程和园林驳岸工程：

包括水体的处理、驳岸的建设等，以营造优美的水景。

喷泉工程：

设计和建造各种喷泉，增加园林的动态美和观赏性。

园林的给水排水工程：

涉及园林中给水和排水的设施设计和安装。

园路工程：

包括园路的规划、设计和施工，确保游客的通行需求。

种植工程：

包括植物的选择、配置、种植和养护，以营造优美的自然景观。

园林计算机辅助设计：

利用计算机技术进行园林设计，提高设计效率和精度。

园林工程材料：

学习和掌握各种园林工程材料的使用和特性。

园林植物：

了解和学习各种园林植物的生长习性和景观应用。

园林测量：

掌握园林工程中的测量技术和方法，确保施工的准确性。

园林工程法规：

了解园林工程相关的法律法规，确保工程合规进行。

园林资料管理：

掌握园林工程资料的整理、归档和管理方法。

园林景观设计：

进行园林景观的整体规划和设计，包括总体规划设计、分区设计和施工图设计。

园林工程施工图设计：

根据设计方案绘制详细的施工图，指导施工人员进行施工。

园林工程施工：

按照设计图纸和施工标准，组织施工力量，完成园林工程的施工任务。

园林工程项目信息化管理：

利用信息化手段对园林工程项目进行管理，提高管理效率。

园林工程计量与计价：

进行园林工程的计量和计价工作，确保工程成本的准确计算和控制。

园林绿地智慧管养：

运用现代技术对园林绿地进行智慧化管理，提高养护和管理水平。

这些技术涵盖了园林工程从设计到施工、养护的各个环节，是园林工程师和技术人员必须掌握的重要知识和技能。