山东有众多建设工程院校，以下是其中一些重要的院校：

山东建筑大学

成立于1956年，位于山东省济南市，是一所以土木建筑学科为特色的应用研究型大学。

设有21个学院（部），64个本科专业，16个硕士学位授权一级学科，19个硕士专业学位类别。

拥有国家级特色专业4个，教育部地方高校本科专业综合改革试点专业1个，国家级一流专业14个。

山东大学

综合类大学，开设有建筑相关专业，如土木工程、给排水工程等。

青岛理工大学

在建筑业里比较认可的学校，开设有建筑相关专业。

济南大学

综合类大学，开设有建筑相关专业。

山东农业大学

综合类大学，开设有建筑相关专业。

山东城市建设职业学院

山东省属公办全日制普通高职院校，是山东省住房和城乡建设厅唯一一所直属高校。

淄博建筑工程学校

2024年山东排名前三的建筑学校之一。

济南建筑职业中等专业学校

2024年山东排名前三的建筑学校之一。

青岛市机械技术学校

2024年山东排名前三的建筑学校之一。

聊城大学

开设有建筑学专业。

烟台大学

开设有建筑学专业。

中石油（中国石油大学）

开设有建筑学专业。

山东工艺美术学院

开设有建筑相关专业。

山东交通学院

开设有建筑相关专业。

山东工业职业技术学院

开设有建筑相关专业。

山东公路技师学院

开设有建筑相关专业。

山东圣翰财贸职业学院

开设有建筑相关专业。

山东司法警官职业学院

开设有建筑相关专业。

泰山职业技术学院

开设有建筑相关专业。

潍坊护理职业学院

开设有建筑相关专业。

烟台工程职业技术学院

开设有建筑相关专业。

烟台汽车工程职业学院

开设有建筑相关专业。

淄博职业学院

开设有建筑相关专业。

这些院校在建筑领域都有各自的优势和特色，可以根据具体需求和目标选择合适的院校进行报考或学习。