可以考取工程师职称的专业非常广泛，涵盖了工学的多个分支。以下是一些主要的专业类别及其相关工程师职称：

土木工程专业：

涵盖建筑设计、施工、管理等多个方向，毕业生可以报考土木工程师、道路与桥梁工程师、市政工程师等。

机械工程专业：

包括机械制造、铸造、锻压、热处理等，毕业生可以报考机械工程师、机电设备工程师、机械设计工程师等。

电气工程专业：

涉及电力系统规划、设计、运行等，毕业生可以报考电气工程师、电气设备工程师、电力工程师等。

电子工程专业：

包括电子设备和系统的设计与开发，毕业生可以报考电子工程师、微电子工程师、通信工程师等。

计算机科学与技术专业：

涉及计算机系统和软件的开发、测试和维护，毕业生可以报考计算机工程师、软件工程师、网络工程师等。

化学工程专业：

包括化工产品的生产过程，毕业生可以报考化学工程师、工艺工程师等。

环境工程专业：

致力于环境保护和污染控制，毕业生可以报考环境工程师、环保工程师等。

材料科学与工程专业：

研究和开发新材料，毕业生可以报考材料工程师、材料科学工程师等。

航空航天工程专业：

负责飞机、卫星和其他航天器的设计、制造和测试，毕业生可以报考航空航天工程师。

生物医学工程专业：

涉及医疗设备和系统的设计与开发，毕业生可以报考生物医学工程师。

农业工程专业：

包括农业机械化、农业水利等，毕业生可以报考农业工程师、农业机械化工程师等。

食品科学与工程专业：

涉及食品的生产、加工与质量控制，毕业生可以报考食品工程师、食品科学工程师等。

水利工程专业：

包括水库、水电站等水利工程的设计与施工，毕业生可以报考水利工程工程师、水利水电工程师等。

交通工程专业：

涉及交通规划、设计与管理，毕业生可以报考交通工程师、道路工程师等。

能源与动力工程专业：

包括能源转换与利用、动力设备设计与制造，毕业生可以报考能源工程师、动力工程师等。

信息与通信工程专业：

涉及通信系统的设计与维护，毕业生可以报考通信工程师、信息工程师等。

控制科学与工程专业：

包括自动化控制系统设计与优化，毕业生可以报考控制工程师、自动化工程师等。

管理科学与工程专业：

涉及工程管理、项目管理等，毕业生可以报考管理工程师、项目管理工程师等。

此外，还有一些特定领域的专业，如建筑学、土木工程、水利工程、电气工程、机械工程、计算机科学与技术等专业的毕业生，还可以考取建造师、监理工程师、咨询工程师、造价工程师、建筑师、结构工程师、安全工程师等资格证书。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业进行深入学习，并考取相应的工程师职称证书，以提高就业竞争力和职业发展机会。