大学工程制图主要指的是 通过图纸形式表达工程信息的技术手段，它包括以下内容：

工程制图的定义

工程制图是通过图纸的形式来表达工程信息，传递设计、制造和维护等方面的相关信息和要求，从而完成一个完整工程过程的技术手段。

工程制图的分类

平面图：表示物体在水平投影面上的投影图，包括室内设计图、电气图、管道图、建筑图、机械图等。

三维图：将物体的三个主要视角投影到三个平面组成的图，展现出物体真实的三维立体形态，常用的有工业设计图、建筑设计图等。

工程制图的应用

基本绘图技术：学习如何绘制基本的工程图纸，包括线条、图形、标注等。

投影和视图：研究物体在不同投影面上的表现方法，如正投影、斜投影等。

剖视图和剖面图：展示物体内部结构的图纸。

零件图和装配图：描述单个零件或多个零件组合的详细结构和装配关系。

化工类专业的特殊图纸：如化工设备图、化工工艺流程图、化工设备布置图和管道图等。

工程制图的重要性

工程制图是工科专业学生必修的一门重要工程技术课程，为后续课程和从事工程技术工作奠定必备的基础。

通过工程制图的学习，学生能够培养空间逻辑思维、形象思维能力、分析问题和解决问题的能力，以及绘制和阅读工程图样的基本能力。

工程制图还具有实践性和理论性，是工程技术人员必备的能力之一，被称为工程技术人员的启蒙课。

综上所述，大学工程制图是一门涵盖多个方面的课程，旨在培养学生掌握从设计到施工所需的工程图纸绘制和阅读能力，为未来的工程实践和技术工作打下坚实的基础。