市政工程中常做的试验包括以下几类：

荷载试验：

测试工程结构在荷载作用下的响应，以确保其强度和稳定性。

稳定性试验：

评估工程结构在特定条件下的稳定性能，如土壤的稳定性测试。

渗透性试验：

检测材料（如混凝土、土壤、沥青）的渗透性能，防止水分渗透导致结构损坏。

抗震试验：

评估工程结构在地震作用下的抗震性能，确保其安全性。

土壤试验：

包括湿度和含水量测试、颗粒大小和比重测试、塑性极限测试、压缩性和剪切性测试、土壤抗渗测试、土壤荷载能力测试等。

混凝土试验：

涉及抗压强度测试、抗拉强度测试、抗冻性测试、泄漏性测试、渗透性测试、混凝土保水性能测试等。

钢筋试验：

包括钢筋拉伸强度测试、钢筋屈服强度测试、钢筋延伸性测试、钢筋抗腐蚀性能测试、钢筋焊接性能测试、钢筋间距和位置测试等。

沥青试验：

包括沥青黏度测试、沥青软化点测试、沥青离析测试、沥青抗剪强度测试、沥青渗透性测试、沥青稳定性测试等。

工程结构试验：

包括强度和稳定性测试、振动和位移测试、建筑材料和构件破坏性实验、防水性能测试、隔音性能测试、火灾安全性测试等。

满水试验：

针对水池、管道等结构进行，检查其抗渗性和气密性。

闭水试验：

在管道施工完成后进行，检查管道系统的水密性能。

其他试验：

如地下水位试验、基地承载力试验、道路强度试验、道路坡度和平整度试验等。

这些试验和检测项目有助于确保市政工程的质量和安全性，并符合相关标准和规范的要求。具体的试验项目、频率和方法可能会根据工程的具体情况和设计要求进行适当调整。